Leave Your Message

Di POTS enamel de gelek tiştên hişk hene ku hûn pê nizanin!

2024-10-12

Kesê ku qet potek hesinê emalkirî bikar aniye, dê bizane ku emelê reş û spî çi ye. Îcar çi ferq e? Rengîn e, bi rastî jî xweş xuya dike û keçika pîrê zêde ye. Bi rastî, divê em jê re pir nas bin, celebek boyaxê ye, ku bi navê "cloisonne" jî tê zanîn, bi gelemperî wekî emel tê zanîn.

Cudahiya wê ew e ku laşê qalikê emelê ji hesinê çîmentoyî hatiye çêkirin û qatek ji emelê li ser rûyê erdê hatiye girêdan. Bi rastî, ji hêla materyalê potê ve, hesin di firingiya malê de çêtirîn e. Bikaranîna hesinê wekî potik ne tenê zû germ dibe, germbûna wê hêsan e, û ji laşê mirov re bê zirar e, lê kêmasiya wê ya herî mezin ew e ku pêdivî bi lênêrîna lênihêrînê heye, û piştî bikar anînê ew hêsan e ku zirav bibe. Ji ber vê yekê, piştî ku potek hesinî bi qatek emelê ne-jehrî û berxwedêr-germahiya bilind tê pêçan, digel pêvajoya hilberîna jorîn, ew dikare xwedan xuyangek spehî û berxwedana korozyonê be.

Dadbarkirina kalîteya anpotikê emelê, divê em pêşî ji pêvajoya hilberîna wê dest pê bikin.
Ku jê re tê gotin pot hesin, wek ku ji navê jî diyar dike, pot bi metalê germ e. Di qalibê hesinî de wê pêşî qalibek qûmê ya ku ji qûmê hatî çêkirin hebe, û qalibê qûmê bi hesinê germ tijî bike da ku şeklê qalikê bide avêtin. Qalibê qûmê bişkînin, û hûn di qonaxek zirav de potek hesinî heye.

Kasera hesinê emalkirî.JPG

Di heman demê de laşê potê zirav jî pêdivî bi makîneyê + rijandina destan heye, û dûv re laşê potikê li ser platforma zivirî ya ji bo sandblasting vediguhezîne, ji ber vê yekê dê bê guman li ser potê nîşaneyên refikê diyar hebin. Ev polkirina polandî ye.

Piştî ku kavilê ji hesinê ji nû ve û ji nû ve hûrkirin, hûn qatek emelê çêdikin, ku hûn di heman demê de dikarin bifikire ku li ser bingeha metalê ku di germahiyên bilind de dihele, tebeqeyek tenik ji materyalê mîna cama quartz vedigire. Lê serhişkiya vê şêlê pir zêde ye, heya ku ew qulpek tund nebe, wekî din ew ê bi hêsanî nekeve.

Bi pêçandîqatê emelêji panê hesinê avêtinê, beşa hesinê ji hewayê veqetandî ye, dikare bi bandor pêşî li rusta metal bigire. Digel vê yekê, tebeqeya emelê di heman demê de berxwedêr û berxwedêrê asîdê ye, û dema ku çêdibe reaksiyonê kîmyewî bi xwarina asîdî re nake, bîhnfirehiya xwerû ya xwarinê biparêze, û ne hêsan e ku meriv tama xerîb di kulikê de bigire, û paqijkirin û domandina rojane dê bi fikartir be.

Qîmeta potek hesinê emalkirî di qalîteya qalika hesinê bi xwe de xuya dibe, wek ku di laşê potê de çi hesin tê bikar anîn? Ma paqijî bilind e? Ne qirêjî heye an jî madeyên zirardar tê de hene. Ya duyemîn jî, ew di tebeqeya emelê de tê xuyang kirin, wek mînak gelo bêtir nepakî û çavên gazê hene, û gelo reng tijî ye? Tebeqeya emelê xweş û yekreng e? Ev rasterast bi bihayê potikên hesin ên emalkirî ve girêdayî ye, ji ber vê yekê hûn dikarin wê wekî hevokê fam bikin: potek ku xweşik e dikare biha were firotin!

Enameled casserole hesin 2.JPG

Dûv re, çima potikê hesinê emalkirî di nav hezkirên xwarinê de, nemaze jinên metbexê, ew qas populer e, ew ji POTS yên din ên herî girîng û cihêreng e ku taybetmendiyên jêrîn hene:
Ji ber maddî û pêvajoya kulika hesinî, ew dikare piştrast bike ku xwarina di kulikê de bi rengek wekhev were germ kirin, da ku xwarin nebin sedema hin pirsgirêkên pir pijyayî û hin xav;
Ger guheztina germê ya kulikê yekreng be, ew di heman demê de dikare germahiya di kulikê de çêtir kontrol bike, dê pirsgirêkek germbûna zêde ya herêmî tune be, dûmana rûnê tune be, ka ew rijandin an jî kelandin dikare were kirin.
Germkirina yekgirtî ya kulikê enamel dikare di heman demê de rê bide we ku hûn bigihîjin potek ji birincê ziravkirî, ziravkirî, sebzeyên zirav û awayên din ên çêkirina xwarinê. Kapasîteya hilanîna germê ya bihêz ji ber ku potek hesinê avêtinê di metala germ de tê avêtin, laşê potek giran û dîwar dikare enerjiya germê hilîne, û performansa parastina germê ya binê potê jî sêwirana zêde stûr e. Ev tê vê wateyê ku potek hesinî dikare piştî germkirina demek diyar ve berbi agirek piçûk ve were zivirandin, û germahiya di potê de dikare ji bo demek dirêj aram bimîne, ku ev yek bi relatîfî bêtir teserûfa enerjiyê ye;
Piştî vemirandina germê, xwarina di pozê de ew qas zû sar nabe, her çend ew ji bo demekê were danîn jî, ew dîsa jî dikare germahiya servekirinê ya çêtirîn misoger bike. Mînakî, şorbe, piştî ku şorbe bikeve nav agirek piçûk, hûn dikarin xwarinê jî bişewitînin ku nerm bibe.

emel pot .jpg

Zehfkirin û ava kondensasyonê ya baş
Ji bilî giraniya potê, qapaxa pot-hesinê emalkirî jî pir giran e, ji ber vê yekê ew ji POTS-yên hevpar ên wekî qedehan çêtir morkirin heye. Qapaxa giran dikare buhara avê ya di qalikê de bi zexmî di pozê de kil bike, ji ber vê yekê di potek hesinî de stewr, şorbe, pêça qapaxê ne hewce ye ku ava zêde lê zêde bikin. Dema ku ew ji bo çêkirina xwarina bê av tê bikar anîn, gengaz e ku meriv şorba orîjînal bêyî ku dilopek av lê zêde bike tenê bi karanîna nemahiya malzemeyan bixwe bişewitîne. Hundirê qapaxê şûşê bi gelek mûçikên avê yên mîna serşokê ve tê belavkirin, ku ev dikare bike ku buxara avê bi rengek wekhev di kulikê de biçike, çerxek xweş çêbike, û tama xwarinê bi xwe bi qasî ku pêkan be. Di dema pêvajoya pijandinê de, buxara ava ku ji germa di potê de diherike, dê rabe, û dûv re bi xala kondensasyonê ya li ser qapaxê potê re bigihîje dilopên avê, û dûv re di kulikê de li kêleka xala kondensasyonê diherike, û gerandina avê di pozê de pêşve bibe. Digel tengahiya ku ji hêla qapaxa giran ve tê, kêm av di pozê de di tevahiya pêvajoya stewrê de winda dibe, û xwarin tê garantî kirin ku orjînal be. Zehfbûna panek li ser masê

Ji ber kuemal cast hesin panfiringî, firingî, kelandin, pijandin di her tiştî de jêhatî ye, û dikare li ser agirê vekirî û di firinê de be, gelek kes dê vê potê ji bo çêkirina xwarinên mezin bikar bînin, pêşî bipijiqînin, xwarinê bipijiqînin, û dûv re avê lê zêde bikin li stewrê, an rasterast nav firinê da ku germ bikin, piştî kirinê, rasterast bi qalika li ser masê ve were girêdan, tevahiya pêvajoyê tenê yek potek, xweş û nûjen.
Û ji ber ku ew dikare di firinê de biqewime, ji tenûra emalkirî jî dikare ji bo pijandina nan jî were bikar anîn.

Me di serî de got emelê reş û spî, em dîsa bibêjin.
Potikê emelê spî qura şorbê pêşniyar kir, potikê emelê reş stir-firandinê pêşniyar kir. (Ji bo xwarinên bi reng giran emala spî bikar bînin, divê di wextê xwe de lênihêrîn bê kirin) Divê emala reş bê kelandin. Ew ji bo pijandin û pijandina vê operasyona rûn guncantir e, û her ku ew bêtir were bikar anîn, ew qas şiltir ew ê hêdî hêdî bigihîje bandora nelirêtiya laşî.

Tebeqeya enamel nikare hişk be, paqijkirina bi topek pola nayê pêşniyar kirin, nayê pêşniyar kirin ku kevçîyek metal bikar bînin, tê pêşniyar kirin ku kevçîyek darîn bikar bînin, û ji bo paqijkirina bi spongek an qumaşê jî tê bikar anîn. Şewitandina hişk a dirêj di germahiya bilind de nayê pêşniyar kirin.

Enamel pot .JPG

Gelek kes difikirin ku mora qalikê hesinê emalkirî baş e, û dê buhara avê dernekeve, ev jî xelet e. Ji ber ku qapaxa qafika emalkirî dê li ser laşê pot giran giran bibe, dema ku xwarina di hundurê de biqelişe, buhara avê ya ku bilind dibe dê bigihîje xala kondensasyona qapaxê û dîsa bikeve nav xwarinê. Lê ji ber ku qap û laşê potê hesin û emel in, di navberê de zengila morkirinê tine ye, ku diyar dike ku ew nikanin ji% 100 mîna pezberê nêz bibin. Û ji ber sedemên ewlehiyê, Enamel POTS nikare bi tevahî were girtin, û zexta buxara avê tirsnak e. Ji ber vê yekê hûn kîjan marqeya navneteweyî ya potek hesinê emalkirî bikar tînin jî, normal e ku çend şîşe dema şorbe dirêj be, heke pola we tê bikar anîn dema ku buhra avê tê rijandin û av davêje derve, şik tune ku agir pir mezin e. Dema ku em li ser sobeya gazê potek emalkirî bikar tînin, nehêlin ku agir ji binê potê derbas bibe, û bandora pijandinê ya îdeal bi agirek piçûk û navîn dikare were bidestxistin. Pijandina potek hesinê emalkirî bi agirê bilind ne tenê enerjiyê xera dike, di heman demê de zirarê dide porselenê emalê yê li ser dîwarê derve yê potê. Bikaranîna sobeya inductionê jî agirek piçûk û navîn e.

Û potê hesinê emalkirî ne ji bo bijartina sobê ye, agirê vekirî, sobeya gazê, sobeya elektrîkê, sobeya înductionê dikare were bikar anîn. Çi emala spî be yan jî emala reş be, piraniya hesinê rijandin li ser keviya potê û qapax rasterast bêyî xêzkirin derdikeve holê, ji ber vê yekê heke demek dirêj neyê bikar anîn, ji bîr mekin ku hûn hinekî rûn li her du kevanan bixin da ku hesinê rijandin neşewite. Piştî ku her carê pola hesinî tê paqij kirin, tevahiyek di hundur û derve de jî di wextê de tê zuwa kirin, û qatek zirav a rûnê pijandinê li hundurê potê tê rijandin an firçe kirin, û beşa keviya jî tê bîra wî ku piçekî paqij bike, ku dikare rola lênihêrîna dijî-rûskê bilîze.

Tepsiya hesinî ya ku nan tê de tê pijandin pir germ e! Pir germ! Ji ber vê yekê, ji bo girtina wê bê guman destikên qalind li xwe bikin, û dema ku jê derdixin rasterast nexin ser panel an plastîk, wekî din ew ê şopên şewatê bihêle an plastîk germ bike.