Porsy bişirmek üçin alýumin küýzäni ýa-da poslamaýan polatdan peýdalanmak has gowumy?
Alýumin gap-gaçwe içgi bankalary bedene zyýanlydyr. Alýumin gap-gaç önümleriniň adam saglygyna zyýan ýetirmezligi üçin, adatça guýulýan alýumin gaplary diňe zatlary buglamak ýa-da gury iýmit saklamak üçin ulanyp bolýar; bişirilen alýumin küýzeleri suw ýa-da bug saklamak üçin ulanyp bolýar. ; Tüwi we porsy bişirmek üçin ýokary basyşly garyndy gazany ýa-da poslamaýan polatdan ýasalan küýzäni ulanmaly.
Alýumin gaplarda porsy bişirmegiň howpy:
- Alýumin önümleri diňe suw bilen doldurylan bolsa, alýumin esasan eräp bilmeýär. Tüwi bişirmek ýa-da suw gaýnatmak üçin bişirilen alýumin gazany ulansaňyz, erän alýuminiň mukdary gaty az bolar. Şeýle-de bolsa, pomidor ýaly kislotaly iýmitler ýasalanda, kislotanyň artmagy bilen erän alýuminiň mukdary köpeler.
- Stol duzy alýuminiň eremegine kömek edýär. Alýumin önümleri stol duzy bilen göni aragatnaşykdan soň aç-açan poslama görkezer.
- Dürli alýumin önümleriniň arasynda guýma alýumin önümleriniň iň köp mukdary alýuminiý eritmesi, gidratlanan alýuminiň mukdary az we garyndy alýumininiň eremesi ýok diýen ýaly.
Eredilen alýumin adam bedeni tarapyndan siňdiriler we alýumin adam bedeni üçin möhüm yz elementi däldir. Alýumin düzüminden ýokary bolmak, çaga dogurýan döwürde erkekleriň öndürijiligine täsir eder, göwrelilik döwründe düwünçegiň kadaly ösmegine we çagalaryň ösüşiniň yza çekilmegine we beýleki kynçylyklara sebäp bolar. Alýuminiň beýnide toplanmagy ýuwaş-ýuwaşdan ýadyň ýitmegine we hatda demansyň döremegine hem sebäp bolup biler. Ulular, çagalar we garrylar alýumini köp iýmekden saklanmalydyrlar.
Alýumin küýzelerde bişirmek adam saglygyna zyýanly. Metal alýumin adam bedenine girenden soň, adam bedenindäki öýjük energiýasynyň öwrülmegine jogapkär adenozin trifosfaty ýok edip biler we şeýlelik bilen adam öýjükleriniň energiýa öwrülişine päsgelçilik döreder. Gözlegçiler, alýumin küýzelerini kislotaly ýa-da aşgazanly iýmitler öndürmek üçin ulananda, alýumin iýmitde aňsatlyk bilen eräp biler diýip hasaplaýarlar. Alýumin saklaýan iýmitleri uzak wagtlap aşa köp iýmek, Alsgeýmer keseline aňsatlyk bilen sebäp bolup biler.