1. Padella antiaderente rivestita in Teflon
U materiale di basa di u corpu di a pignatta hè in lega d'aluminiu, è u revestimentu hè Teflon. Pesu ligeru, faciule da frittura, bona conduttività termale, ancu riscaldamentu, oliu ligeru è menu fumu, faciule da pulisce! U revestimentu di teflon ùn hè micca resistente à e alte temperature. Accumincia à volatilizà quandu a temperatura supera i 260 gradi è cumencia à liquefy à 327 gradi. Tuttavia, a temperatura di a cucina in casa hè solu circa 200 gradi. Sottu usu nurmale, ùn pruvucarà micca dannu à u corpu umanu è hè cumplettamente in u range di sicurità!
I padelle antiaderenti rivestite in teflon sò consumabili! Quandu u revestimentu hè graffiatu o sbucciatu è u materiale di basa di a pignatta hè esposta, e molécule d'aluminiu in u materiale precipitanu è dannu à u corpu umanu, cusì avete da rimpiazzà a pignatta cù una nova!
2.parte di u mercatu hè assai chjuca, solu uni pochi di marche facenu!
3. Padella antiaderente in acciaio inox
Questu hè, u wok in acciaio inossidabile di u mudellu di favo hà tutte e caratteristiche di un wok in acciaio inox. Hè robusta è durable, anti-corrosione è anti-ruggina, ma hà una conductività termale povira, per quessa ùn hè micca adattatu per frittura! A maglia di favo nantu à u revestimentu hè più faciule da sbuchjarà. Una volta chì si sbuccia, l'apparenza serà arruvinata è u vantaghju anti-aderente serà persu! Sembra bella, ma a superficia di a reta di favo ùn hè micca faciule da pulisce dopu l'usu. A pulizia eccessiva distrughjerà a strata di favo è pruvucarà l'aderenza, chì pò esse micca durabile cum'è i pani antiaderenti ordinali! Facile à aduprà!
4. Pot di smaltu (pot di ferru antiaderente)
Hè una versione aghjurnata di a padella in ghisa! Cù una strata di smaltu, hà i vantaghji di una padella in ghisa senza esse appiccicosa o arrugginita ! L'esmalte biancu hè adattatu per stufa; L'esmalte neru hè adattatu per frittura! I vasi di smaltu cunducenu ancu u calore lentamente, ritardanu i cambiamenti di temperatura, è anu una forte capacità di almacenamiento di calore. Puderanu mantene una temperatura più altu per un periudu di tempu dopu avè apagatu u calore! I vasi di smaltu anu megliu proprietà anti-aderenti cà i vasi di ghisa pura è sò più faciuli di pulizziari, ma sò ancu parechje volte megliu cà i vasi di ghisa ordinariu Padella antiaderente in ceramica
I padelle antiaderenti in ceramica anu un bellu aspettu, un revestimentu relativamente grossu, una durezza alta è sò resistenti à i graffi. E sfere di filu d'acciaio ponu esse usate. Puderanu sopra à e alte temperature à più di 400 gradi. Hanu un rendimentu stabile è una duttilità povira! I cracks sò prubabilmente accade dopu à ogni espansione termale è cuntrazione, chì pruvucarà a caduta di u revestimentu è accurtà a vita di serviziu! A resistenza à l'usura è a resistenza à l'alta temperatura di i pani in ceramica antiaderenti sò più altu ch'è quelli di i pani antiaderenti in Teflon, ma u gradu di antiaderenza hè assai peggiu di u revestimentu di Teflon!
Un'altra caratteristica distintiva di i nostri prudutti hè u minimu MOQ (quantità minima d'ordine). Capemu e sfide chì i picculi cumpratori affrontanu, è e nostre quantità minime d'ordine li permettenu di cumprà utensili di cucina di alta qualità senza avè da risponde à esigenze di quantità eccessive. Ordine persunalizatu, fate u vostru logu, a vostra casella di culore di cuncepimentu, tutti vi damu u nostru sustegnu.
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