Labarai

Kasuwar dafaffen dafa abinci mai tsayi a kasar Sin ta nuna wani gagarumin ci gaba a cikin 'yan shekarun nan, kuma kasuwar fitar da kayayyaki ta kuma nuna matukar tasiri. Mai zuwa shine nazarin halin da ake ciki a kasuwa da kuma yanayin faɗuwar manyan kayan dafa abinci na kasar Sin...

Lokacin zabar tukunyar moka, girman yana da mahimmancin la'akari. Daban-daban na iyali ko buƙatun mutum na iya shafar girman zaɓin tukunyar moka. Anan akwai wasu shawarwari kan yadda ake zaɓar girman tukunyar moka daidai don taimaka muku yin zaɓi mafi kyau. Da farko, zaɓi bisa ga t...

Ya kamata a yi amfani da kayan abinci na kasar Sin mai girma da zurfin jita-jita daban-daban tare da tukunyar da ta dace don samun sakamako sau biyu tare da rabin kokarin, don haka a yau zan gaya muku yadda za a zabi tukunya ya zama yadda za a zaba? Yau, bari mu nuna muku bambanci tsakanin gama-gari...

Na yi imani cewa mutanen da suka soya kayan lambu za su fahimci cewa kowace tukunya tana da halinta da halinta, kuma ba za a iya amfani da su ba da gangan. Abokai da yawa "ba za su iya" amfani da tukunya ba, soya, soya, stewing, dafa da tukunya abu ne na kowa, kuma wasu za su yi jaji ...

A cikin kasuwar mabukaci mai saurin haɓakawa a yau, buƙatun masu amfani suna ƙara bambanta da keɓancewa. Masana'antar tukwane ba banda, keɓantacce da keɓance yanayin yana zama sabon ƙarfin tuƙi don haɓaka ci gaban masana'antar. Wannan...

Idan kuna son yin jita-jita masu daɗi, mai dafa abinci yana da matukar mahimmanci, samun tukunya mai kyau kamar samun mutumin kirki don ƙirƙirar abinci tare da ku. Mutanen da suke dafa shinkafa sau da yawa za su sami wannan kwarewar, tukunyar bakin karfe a gida yayin amfani, za a ...

Tushen simintin gyare-gyare kayan aikin girki ne na gargajiya wanda ya zama sananne a cikin dafaffen gida a cikin 'yan shekarun nan. Ko soya, sauting, gasa ko braising, simintin ƙarfe wok yana ba da ƙwarewar dafa abinci na musamman. Wannan labarin zai tattauna sosai game da advanta ...

Moka tukunya, azaman kayan aikin kofi na gargajiya, masoya kofi suna ƙaunarsa sosai saboda ƙirar sa na musamman da aiki mai dacewa. Duk da haka, don yin amfani da kofi na mocha mai dadi, zabar wake mai kyau da kuma matakin da ya dace na niƙa yana da mahimmanci. Wannan labarin...

A matsayinsa na mafi girma wajen samarwa da fitar da tukwane da tukwane a duniya, masana'antar tukwane ta kasar Sin ta mamaye wani muhimmin matsayi a kasuwannin duniya. Fitar da tukwane da kwanon rufi ba wai kawai yana nuna ƙarfin masana'antar masana'antu ta kasar Sin ba, har ma yana nuna t...

Simintin ƙarfe wok ya zama abin zama dole a cikin dakunan dafa abinci da yawa saboda kyakkyawan yanayin rufewar sa da ikon canja wurin zafi. Koyaya, amfani da kyau da kula da tukwane na simintin ƙarfe shine mabuɗin don tabbatar da sakamakon dafa abinci da tsawaita rayuwar tukwane. Ga wasu abubuwa t...