Դիզայն և փաթեթավորում
Ի լրումն մեր արտադրանքի հզորության, մենք հպարտ ենք մեր դիզայնով, թիմով, վարպետությամբ, փորձով, սարքավորումներով, փաթեթավորման և վճարման եղանակներով: Մասնագետների մեր նվիրված թիմը երաշխավորում է, որ յուրաքանչյուր կաթսա խնամքով պատրաստված է որակի ամենաբարձր չափանիշներին համապատասխանելու համար: Արդյունաբերության տարիների փորձով մենք կատարելագործել ենք մեր արտադրական գործընթացները՝ ամեն անգամ բարձրակարգ արտադրանք մատուցելու համար: Մեր ժամանակակից սարքավորումներն էլ ավելի են բարձրացնում մեր արտադրական հնարավորությունները՝ ապահովելով արդյունավետություն և ճշգրտություն: Խոհարարական սպասքի հավաքածուն փաթեթավորված է նրբագեղ 5-շերտ գունավոր տուփի մեջ, որը շքեղություն է հաղորդում ամբողջ փորձին:
Ինչպե՞ս բացել չժանգոտվող պողպատից կաթսա: Նոր չկպչուն թավան պատրաստելու լավագույն միջոցը
1. Պատրաստում.
1. Մաքրեք չժանգոտվող պողպատից կաթսան
Չժանգոտվող պողպատից պատրաստված ամանները պետք է մանրակրկիտ մաքրվեն նախքան դրանք օգտագործելը: Մաքրելու համար օգտագործեք մեղմ լվացող միջոց և փափուկ շոր՝ համոզվելով, որ կաթսայի ներսը և դրսում մաքուր են և չբիծ: Խուսափեք կոպիտ մաքրող գործիքների օգտագործումից, ինչպիսիք են հղկող կտորները՝ կաթսայի մակերեսը քերծելուց խուսափելու համար:
2. Լիովին տաքացրեք կաթսան
Նախքան եփելը, չժանգոտվող պողպատից կաթսան պետք է դնել միջին ցածր ջերմության վրա, որպեսզի նախապես տաքանա: Նախնական տաքացման ժամանակը մոտ 1-2 րոպե է։ Նպատակը կաթսան հավասարաչափ տաքացնելն է և կերակուրի վրա կպչելու հավանականությունը նվազեցնելու համար։
2. Ճիշտ օգտագործումը.
1. Վերահսկել կրակային հզորությունը
2. Խոհարարության գործընթացում կրակի հզորության ողջամիտ վերահսկումը հիմնականն է: Չժանգոտվող պողպատից պատրաստված կաթսաները լավ ջերմային հաղորդունակություն ունեն, այնպես որ կարող եք ընտրել դրանք տաքացնել միջին կամ ցածր ջերմության վրա: Սա կարող է կանխել սննդամթերքի շատ արագ շագանակագույն գույնը, ինչպես նաև նվազեցնել կաթսայի մեջ գտնվող սննդամթերքը կաթսայի վրա կպչելու վտանգը:
2. Ավելացրեք քսուք
3.Խոհարարության ընթացքում շատ կարեւոր է ժամանակին ճիշտ քանակությամբ ճարպ ավելացնելը։ Համեմատած այլ նյութերից պատրաստված կաթսաների հետ՝ չժանգոտվող պողպատից պատրաստված կաթսաները կպչելու ավելի մեծ ռիսկ ունեն: Յուղ ավելացնելը կարող է արդյունավետորեն նվազեցնել սննդի և կաթսայի հատակի շփման մակերեսը՝ նվազեցնելով կպչելու հավանականությունը: Կարելի է ընտրել բուսական յուղ, ձիթապտղի յուղ և այլն, ավելացնել համապատասխան քանակությամբ ձեթ՝ ըստ անձնական ճաշակի և կարիքների։
3. Եփել ուտելիք
Եփելու գործընթացում ուտելիքը հաճախակի պտտելը նույնպես կպչունությունը կանխելու միջոց է։ Երբ կաթսայի հատակի կերակուրը սկսում է այրվել կամ կպչել կաթսայի վրա, կարող եք սպաթուլայի կամ գդալի միջոցով շրջել այն, որպեսզի կերակուրը հավասարաչափ տաքացվի և խուսափեք կաթսային տեղային կպչելուց:
4. Տիրապետել եռման ժամանակին
5. Պարզ գործողությունների համար, ինչպիսին է եռացող ջուրը, շատերը կարող են զգալ, որ ընդհանրապես հմտություններ չկան: Այնուամենայնիվ, եռման ժամանակի ճիշտ տիրապետումը նույնպես չժանգոտվող պողպատից կաթսաներ օգտագործելու բանալիներից մեկն է: Ջուրը եռացնելիս կարելի է սպասել, որ ջրի մակերեսին մանր պղպջակներ հայտնվեն շոգեխաշելուց առաջ։ Սա կարող է նվազեցնել ջրի կորուստը և բարելավել ջրի եռման արդյունավետությունը:
3. Ուշադրության արժանի բաներ.
. Խուսափեք բարձր ջերմաստիճանի տաքացումից
Չնայած չժանգոտվող պողպատից պատրաստված ամանները դիմացկուն են բարձր ջերմաստիճանների նկատմամբ, երկարատև տաքացումը բարձր ջերմաստիճանում կհանգեցնի կաթսայի մակերեսի գունաթափման՝ ազդելով դրա արտաքին տեսքի վրա: Ուստի խորհուրդ չի տրվում շատ երկար տաքացնել բարձր ջերմաստիճանում՝ կաթսայի մարմինը չվնասելու համար
2. Խուսափեք սուր գործիքներ օգտագործելուց
Չժանգոտվող պողպատից կաթսաներ օգտագործելիս խուսափեք այնպիսի գործիքներից, ինչպիսիք են սուր դանակներ կամ մետաղական սպաթուլաներ՝ սնունդը խառնելու համար, որպեսզի խուսափեք կաթսայի հատակը քերծելուց: Չժանգոտվող պողպատից զամբյուղի մակերեսը պաշտպանելու համար լավագույնն է ընտրել փայտե կամ պլաստմասե արտադրանք:
3. Նուրբ մաքրում
Չժանգոտվող պողպատից ամանները մաքրելիս խուսափեք մաքրող գործիքներից, որոնք չափազանց կոպիտ են, որպեսզի խուսափեք կաթսայի մակերեսին քերծվածքներից: Մաքրելու համար կարող եք օգտագործել չեզոք լվացող միջոց և փափուկ կտոր, և մանրակրկիտ լվանալ՝ սննդամթերքի մնացորդային աղտոտումից խուսափելու համար: