Dizajn dhe paketim
Përveç fuqisë së produkteve tona, ne krenohemi shumë me dizajnin, ekipin, mjeshtërinë, përvojën, pajisjet, paketimin dhe metodat e pagesës. Ekipi ynë i përkushtuar i profesionistëve siguron që çdo tigan të jetë krijuar me kujdes për të përmbushur standardet më të larta të cilësisë. Me shumë vite përvojë në industri, ne kemi përsosur proceset tona të prodhimit për të ofruar një produkt superior çdo herë. Pajisjet tona më të avancuara rritin më tej aftësitë tona të prodhimit, duke siguruar efikasitet dhe saktësi. Seti i enëve të gatimit është i paketuar në një kuti elegante me 5 shtresa me ngjyra, e cila i shton një prekje luksi gjithë përvojës.
Si të hapni një tenxhere inox? Mënyra më e mirë për të gatuar një tigan të ri që nuk ngjit
1. Përgatitja:
1. Pastroni tenxheren inox
Enët prej çeliku inox duhet të pastrohen mirë përpara se t'i përdorni. Përdorni detergjent të butë dhe një leckë të butë për të pastruar, duke u siguruar që pjesa e brendshme dhe e jashtme e tenxhere të jenë të pastra dhe pa njolla. Shmangni përdorimin e mjeteve të pastrimit të ashpër si pëlhurat gërryese për të shmangur gërvishtjen e sipërfaqes së tenxhere.
2. Ngrohni plotësisht tenxheren
Para gatimit, tenxherja inox duhet të vendoset në nxehtësi mesatare-të ulët për t'u ngrohur paraprakisht. Koha e ngrohjes paraprake është rreth 1-2 minuta. Qëllimi është që tenxherja të ngrohet në mënyrë të barabartë dhe të zvogëlohet mundësia e ngjitjes së ushqimit në tenxhere.
2. Përdorimi i duhur:
1.Kontrolloni fuqinë e zjarrit
2. Gjatë procesit të gatimit, kontrolli i arsyeshëm i fuqisë së zjarrit është çelësi. Tenxheret inox kanë përçueshmëri të mirë termike, kështu që ju mund të zgjidhni t'i ngrohni në nxehtësi mesatare ose të ulët. Kjo mund të parandalojë që ushqimi të skuqet shumë shpejt dhe gjithashtu redukton rrezikun që ushqimi në tenxhere të ngjitet në tenxhere.
2. Shtoni yndyrën
3.Gjatë procesit të gatimit është shumë e rëndësishme të shtoni sasinë e duhur të yndyrës në kohën e duhur. Krahasuar me tenxhere të bëra nga materiale të tjera, tenxheret prej çeliku inox kanë një rrezik më të lartë të ngjitjes. Shtimi i yndyrës mund të zvogëlojë në mënyrë efektive sipërfaqen e kontaktit midis ushqimit dhe fundit të tenxhere, duke zvogëluar mundësinë e ngjitjes. Mund të zgjidhni vaj vegjetal, vaj ulliri etj., dhe të shtoni sasinë e duhur të vajit sipas shijes dhe nevojave personale.
3. Gatuaj ushqim
Gjatë procesit të gatimit, rrotullimi i shpeshtë i ushqimit është gjithashtu një mënyrë për të parandaluar ngjitjen. Kur ushqimi në fund të tenxhere fillon të digjet ose të ngjitet në tenxhere, mund të përdorni një shpatull ose lugë për ta kthyer atë për të ngrohur ushqimin në mënyrë të barabartë dhe për të shmangur ngjitjen lokale në tenxhere.
4.Përvetësoni kohën e vlimit
5. Për operacione të thjeshta si uji i vluar, shumë njerëz mund të mendojnë se nuk ka fare aftësi. Megjithatë, zotërimi i saktë i kohës së vlimit është gjithashtu një nga çelësat e përdorimit të tenxhereve prej çeliku inox. Kur zieni ujin, mund të prisni që të shfaqen flluska të vogla në sipërfaqen e ujit përpara se të zieni. Kjo mund të zvogëlojë humbjen e ujit dhe të përmirësojë efikasitetin e vlimit të ujit.
3. Gjërat për t'u theksuar:
. Shmangni ngrohjen me temperaturë të lartë
Edhe pse tenxheret prej çeliku inox janë rezistente ndaj temperaturave të larta, ngrohja afatgjatë në temperatura të larta do të shkaktojë zbardhjen e ngjyrës së sipërfaqes së tenxhere, duke ndikuar në pamjen e saj. Prandaj, nuk rekomandohet ngrohja në temperaturë të lartë për një kohë të gjatë për të shmangur dëmtimin e trupit të tenxhere
2. Shmangni përdorimin e mjeteve të mprehta
Kur përdorni tenxhere inox, shmangni përdorimin e mjeteve të tilla si thika të mprehta ose shpatulla metalike për të trazuar ushqimin për të shmangur gërvishtjen e pjesës së poshtme të tenxhere. Është mirë të zgjidhni produkte prej druri ose plastike për të mbrojtur sipërfaqen e tenxheres inox.
3. Pastrim i butë
Kur pastroni enët prej çeliku të pandryshkshëm, shmangni përdorimin e mjeteve pastrimi që janë shumë të vrazhda për të shmangur gërvishtjet e sipërfaqes së tenxhere. Mund të përdorni detergjent neutral dhe një leckë të butë për t'u pastruar dhe lani tërësisht për të shmangur ndotjen e ushqimit nga mbetjet.