Proshui 10ks 20cm 24cm 26cm 28cm 30cm přizpůsobená sada hliníkových hrnců z tlakového lití

Historie nepřilnavých pánví a povrchových materiálů používaných v nich sahá až do druhé světové války. Nejstarším nepřilnavým materiálem byl polytetrafluorethylen (PTFE), nyní známý jako teflon, který objevil v roce 1938 inženýr společnosti DuPont Roy Plunkett. V té době se pokoušel vyrobit nové chlorfluoruhlovodíkové chladivo, ale náhodou zjistil, že tetrafluorethylen ve vysokotlaké skladovací nádobě zpolymeroval a vytvořil novou látku. Tato nová látka má vysoký stupeň odolnosti proti korozi. Většina silných kyselin a zásad (včetně aqua regia a kyseliny fluorantibonové), silných oxidantů a redukčních činidel mu nemůže odolat. Proto má teflon další přezdívku. ——Král plastů.

Co však skutečně přináší teflon do oblasti nádobí, jsou jeho další dvě vlastnosti: ultranízký koeficient tření a povrchová energie. Koeficient tření teflonu je nejmenší ze všech plastů a jeho povrchová energie je také nejnižší ze všech pevných materiálů. Tyto vlastnosti znesnadňují přilnutí jiných látek na jeho povrch. S těmito dvěma absolutními výhodami zaujímá teflon většinu trhu s nepřilnavým povlakem. V posledních letech byly kromě teflonu vyvinuty i další typy nepřilnavých povlaků. Japonský fluorový povlak Dakin, americký povlak Whitford a keramické povlaky byly postupně přijaty trhem. Teflon však stále zaujímá hlavní pozici na trhu nepřilnavých pánví díky svému vynikajícímu výkonu a vysoké ceně.