Proshui 10 stk 20cm 24cm 26cm 28cm 30cm sérsniðið steypu ál pottasett

Saga nonstick pönnu og húðunarefna sem notuð eru í þeim nær aftur til seinni heimsstyrjaldarinnar. Elsta non-stick efnið var pólýtetraflúoretýlen (PTFE), nú þekkt sem Teflon, sem var uppgötvað árið 1938 af DuPont verkfræðingnum Roy Plunkett. Á þeim tíma var hann að reyna að búa til nýjan klórflúorkolefnis kælimiðil, en uppgötvaði óvart að tetraflúoretýlen hafði fjölliðað í háþrýstigeymsluíláti til að mynda nýtt efni. Þetta nýja efni hefur mikla tæringarþol. Flestar sterkar sýrur og basar (þar á meðal vatnsbólga og flúorsýra), sterk oxunarefni og afoxunarefni geta ekki staðist það. Þess vegna hefur Teflon annað gælunafn. ——Konungur plastsins.

Hins vegar, það sem raunverulega færir Teflon inn á sviði eldhúsáhalda eru hinir tveir eiginleikar þess: ofurlítill núningsstuðull og yfirborðsorka. Núningsstuðull Teflon er minnstur meðal allra plastefna og yfirborðsorka þess er einnig lægst meðal allra fastra efna. Þessir eiginleikar gera það að verkum að önnur efni eiga erfitt með að festast við yfirborð þess. Með þessum tveimur algeru kostum tekur Teflon mestan hluta markaðarins fyrir non-stick húðun. Á undanförnum árum hafa, auk Teflon, einnig verið þróaðar aðrar gerðir af non-stick húðun. Japanska Dakin flúor húðun, Whitford húðun Bandaríkjanna og keramik húðun hafa smám saman verið samþykkt af markaðnum. Hins vegar er Teflon enn í aðalstöðu á markaðnum fyrir non-stick pönnur vegna framúrskarandi frammistöðu og mikils kostnaðar.