Чүлмәк сайлаганда

Чүлмәк сайлаганда, без сезгә бу 4 төрне сатып алмаска киңәш итәбез

Пешерүгә килгәндә, чүлмәкләр, һичшиксез, кухняда алыштыргысыз коралларның берсе. Ул тәмле ризык тудыручы гына түгел, ә гаилә хисләрен һәм культурасын гәүдәләндерә. Чүлмәкләр тарихын кешелекнең борынгы чорыннан алып була. Иң элек чүлмәкләр җирдән яки таштан ясалган булырга мөмкин. Эретү технологиясе үсеше белән металл чүлмәкләр әкренләп барлыкка килде. Борынгы заманнарда төрле цивилизацияләр һәм регион кешеләре төрле материаллар һәм формалардан торган чүлмәкләр ясаганнар, бу пешерү ысулларының күптөрле үсешенә ярдәм иткән.

Чүлмәкләрнең күп төрләре бар, нигездә төрле материалларга һәм куллануга бүленәләр. Гомуми материалларга чуен, дат басмаган корыч, алюминий эритмәсе, керамика һ.б. керә. Төрле материаллардан ясалган чүлмәкләр җылылык үткәрү эшендә, чыдамлылыгында һәм куллану төрендә төрле. Моннан тыш, чүлмәк төрләренә караклар, шорпалар, пароходлар, казлар, пешерү чүлмәкләре һ.б. керә. Potәр чүлмәкнең үзенчәлекле максаты бар.

Чүлмәкләр шулай ук ​​төрле культураларның пешерү гадәтләрен һәм тәмләрен чагылдыралар. Бөтен дөнья кешеләре төрле ингредиентларны, гореф-гадәтләрне, тәмләрне чагылдырган уникаль ризыклар ясау өчен төрле чүлмәкләр кулланалар. Мәсәлән, Кытай караклары тиз кыздырылган ризыклар ясау өчен, Мексика казлары традицион Мексика хоризо чүлмәкләрен ясау өчен, һәм Indianинд казлары кари ясау өчен кулланыла.

Хәзерге кухняларда чүлмәкләр пешерүдә көчле ярдәмче һәм гаилә пешерү осталыгын мирас итеп алу өчен мөһим корал. Гади өйдә пешерелгән ризыкмы, катлаулымы, чүлмәкләр алыштыргысыз роль уйный. Ләкин, чүлмәк сайлаганда, мин сезгә бу дүрт төрне сатып алмаска тәкъдим итәм. Бу адаштыргыч түгел, ләкин аны кичергән кешеләрнең тәҗрибәсе һәм дәресләре.

1: Эмаль чүлмәк, шулай ук ​​чуен эмаль чүлмәк дип тә атала, чуен тәнне һәм эмаль каплауны берләштергән чүлмәк. Ул матурлык һәм җылылык изоляциясе үзенчәлекләрен берләштерә, азык температурасын саклап калу өчен җылылык энергиясен туплый.

Ләкин, чынлыкта, җылылыкны саклау эффекты һәрвакыт ачык күренмәскә мөмкин, бигрәк тә пешерү вакыты кыска булганда. Нәкъ шулай ук, су ябу эффекты, мөгаен, гадәти казанда бер үк булырга мөмкин. Моннан тыш, кайбер кулланучылар эмаль чүлмәкләрнең авыр булуын күрсәттеләр, аеруча зур диаметрлы модельләр, бу зәгыйфь беләкләр өчен яраксыз булырга мөмкин, шулай ук ​​чистартуда кайбер уңайсызлыклар тудырырга мөмкин.

Шул ук вакытта эмаль чүлмәкне куллану детальләре дә кайбер кыенлыклар китерергә мөмкин. Чүлмәкнең кара төскә керү мөмкинлеген киметү өчен, кайбер брендлар җылылык үткәргеч тәлинкәсен бүләк итеп бирәләр. Ләкин, бу аксессуарның реаль эффекты зур булмаска мөмкин.

2: upппей табасы, шулай ук ​​Ксингпин табасы, Япониядән. Соңгы елларда ул нечкәлеге һәм тиз җылылык үткәрү аркасында Кытайда интернет-танылган кешегә әйләнде. Ләкин, куллануда, кайбер проблемалар кулланучы тәҗрибәсенә тәэсир итә ала.

Бу төр чүлмәк, нигездә, җиңел һәм тиз җылылык үткәрү үзенчәлекләренә ия алюминийдан эшләнгән. Шуңа күрә ул Япониядә бик популяр һәм әкренләп эчке базарга керде. Кайбер сатып алучылар аны җиңеллеге һәм җылылык үткәрү өстенлекләре өчен сайлыйлар, аны пешерү, кайнату пешерү өчен кулланырга уйлыйлар.

Ләкин, чынлап та, кайбер кулланучылар бу төр чүлмәкнең төбендә пычрак булырга мөмкинлеген ачыкладылар. Пешерү барышында ризык чүлмәк төбендә янырга мөмкин, бу ризыкның тигез булмаган җылытуына китерә. Табаның нечкәлеге бу проблеманың бер сәбәбе булырга мөмкин.

Моннан тыш, кар савытларының ныклыгы белән проблемалар булырга мөмкин. Берникадәр вакыт кулланганнан соң, кайбер кулланучылар чүлмәкнең өске чите тиз кара төскә керәчәк һәм чистарту кыенлаша, чүлмәкнең тышкы кыяфәтенә һәм гомеренә тәэсир итә.

Кар савытлары тоткычлары гадәттә агачтан ясала. Бу кулларыгызны яндыру проблемасыннан сакланса да, су белән озак вакыт элемтә агачның ярылуына һәм егылуына китерергә мөмкин. Кайбер кулланучылар хәтта ярты ел кулланганнан соң тоткычның төшүен кичерделәр.

3: Медицина таш чүлмәк кайбер ялган Интернет танылган шәхесләре аның өстенлекләрен арттыру өчен алга җибәрелде, ләкин куллану тәҗрибәсе пропагандага туры килмәскә мөмкин.

Медицина таш чүлмәкләре табигый материаллар урынына махсус капланган алюминий эретелгән чүлмәкләр кулланалар. Беренчедән, эчке каплауга зыян китермәс өчен, металл көрәк кебек коралларны кулланмаска сак булырга кирәк. Ләкин кайбер аварияләр котылгысыз фактик операцияләрдә булачак, нәтиҗәдә каплауга зыян китерә.

Икенчедән, каплау сызыкларга бирелергә мөмкин. Чистарту яки пешерү кебек операцияләр вакытында каплау очраклы рәвештә сызылырга мөмкин, чүлмәкнең хезмәт итү вакытына тәэсир итә.

Моннан тыш, вакыт узу белән каплау әкренләп суырылырга мөмкин, нәтиҗәдә чүлмәк өслегендә таплар барлыкка килә, бу тышкы кыяфәткә генә түгел, ә азык-төлек куркынычсызлыгына һәм сәламәтлегенә дә зыян китерергә мөмкин.

Медицина таш чүлмәкләре кайбер якларда гади таяк булмаган чүлмәкләргә охшаш, һәм махсус үзенчәлекләр реклама кебек әһәмиятле булмаска мөмкин. Медицина таш чүлмәкләрен сатып алганда, каралган барлык әйберләр дә рациональ хөкем ителергә тиеш, һәм артык популярлык тәэсир итмәскә киңәш ителми.

4: Традицион чуен савытлар, яхшы җылылык саклау үзенчәлекләре өчен мактаулы, хәзерге кухняларда иң яхшы сайлау булмаска мөмкин.

Чуен чүлмәкләрнең төп чималы - чуен, димәк, исем. Ул искиткеч җылылык саклау үзенчәлекләре белән билгеле һәм пешерү, пешерү һ.б. кебек әкрен пешерү ысуллары өчен яраклы. Ләкин, чуен савытларда югары температурада пешергәндә кайбер проблемалар булырга мөмкин, мәсәлән, тиз кыздыру.

Беренчедән, чуен савытлар җылыны әкренрәк күчерәләр һәм тиз кыздыру өчен яраксыз булырга мөмкин. Тиз кыздыру югары температурада ингредиентларны тиз җылытуны таләп итә, ләкин чуен җылылык үткәрүнең начар эшләвенә китерә, бу тиз кыздыру таләпләрен үтәүне кыенлаштырырга һәм савыт-саба тәменә тәэсир итәргә мөмкин.

Икенчедән, чуен чүлмәкләр чагыштырмача авыр һәм куллану уңайсыз булырга мөмкин. Бер куллы чуен табаны бер кул белән эшкәртү кыен булырга мөмкин, ә ике куллы чуен табак пешергәндә ябык булырга мөмкин.

Кайсы төр чүлмәкләр кулланырга яраклы?

Касерол аш пешерүдә шорпалар, аш пешерү кебек яхшы пешерә, ризыкның тәмлелеген һәм туклануын саклый ала. Heatылылык чыганакларына чагыштырмача әкрен җавап бирә, әкрен пешерү ингредиентлары өчен яраклы итә.

Электр басымы пешерүче - дөге, пеш, ботка кебек төрле пешерү ихтыяҗлары өчен яраклы күп функцияле кухня коралы. Ул кыска вакыт эчендә тәмле ризыклар пешерә, пешерү вакытын киметә.

Датсыз корыч чүлмәк көчле ныклык һәм бердәм җылылык үткәрү өстенлекләренә ия, һәм төрле пешерү ысуллары өчен яраклы, шул исәптән югары температурада кыздыру, аш әзерләү һ.б.

Эшләнгән тимер чүлмәкләр пешерү тәҗрибәсе булган кешеләр өчен яхшы сайлау. Бераз хезмәт күрсәтүне таләп итсә дә, ул югары температурада кыздыру һәм кашык өчен яраклы, һәм тәмле Кытай кайнатма ризыклары ясый ала.

Ярар, бүгенге мәкалә монда бүлешә. Әгәр дә ул сезгә файдалы булса, зинһар, ошатыгыз, кабатлагыз һәм иярегез. Төрле фикерләрегез булса, зинһар, аңлатма өлкәсендә хәбәр калдырыгыз, һәм Ния сезнең белән сөйләшәчәк! Тормыш - буш һәм ялгыз сәяхәт. Сез җылы яки салкын булуыгызны үзегез беләсез, йөрәгегездә шатлык һәм кайгы бар. Үзегезне саклагыз...