کله چې کڅوړه غوره کړئ

کله چې یو کڅوړه غوره کړئ، موږ تاسو ته وړاندیز کوو چې دا 4 ډولونه ونه پیرئ

کله چې د پخلي خبره راځي، لوښي بې له شکه په پخلنځي کې یو له لازمي وسیلو څخه دي. دا نه یوازې د خوندور خواړو جوړونکی دی ، بلکه د کورنۍ احساساتو او کلتور مجسم هم دی. د لوښو تاریخ د انسانانو د لرغونو وختونو څخه موندل کیدی شي. ښايي لومړنۍ لوښي د ځمکې او ډبرو څخه جوړ شوي وي. د بوی کولو ټیکنالوژۍ پراختیا سره، فلزي لوښي په تدریجي ډول ښکاره شول. په پخوانیو وختونو کې، د مختلفو تمدنونو او سیمو خلکو د مختلفو موادو او شکلونو لوښي جوړ کړل، کوم چې د پخلی کولو میتودونو متنوع پراختیا ته وده ورکړه.

د لوښو ډیری ډولونه شتون لري، په عمده توګه په مختلفو موادو او استعمالونو ویشل شوي. په عامو موادو کې کاسټ اوسپنه، سټینلیس فولاد، المونیم الیاژ، سیرامیک او داسې نور شامل دي. د مختلفو موادو څخه جوړ شوي لوښي د تودوخې لیږد فعالیت، دوام او د غوښتنلیکونو لړۍ کې توپیر لري. برسېره پردې، د لوښو په ډولونو کې وکس، سوپ لوټونه، سټیمرونه، کیسرول، د پخلی کولو لوښي او داسې نور شامل دي. هر لوښي خپل ځانګړي هدف لري.

لوښي د پخلي عادتونه او د مختلفو کلتورونو خوندونه هم منعکس کوي. په ټوله نړۍ کې خلک د ځانګړو خواړو جوړولو لپاره مختلف ډوله لوښي کاروي چې ځایی اجزا، دودونه او ذوق منعکس کوي. د مثال په توګه، چینایي وکسونه د ګړندۍ ګړندۍ لوښو جوړولو لپاره کارول کیږي، د مکسیکو کاسرول د مکسیکو د دودیز کوریزو لوښو جوړولو لپاره کارول کیږي، او د هندي کیسرول د پخلی کولو لپاره کارول کیږي.

په عصري پخلنځي کې، لوښي د پخلي په برخه کې یو پیاوړی معاون او د کورنۍ د پخلي مهارتونو د میراث لپاره یوه مهمه وسیله ده. که دا په کور کې ساده پخلی شوی خواړه وي یا پیچلي، لوښي یو نه بدلیدونکی رول لوبوي. په هرصورت، کله چې تاسو یو کڅوړه غوره کوئ، زه تاسو ته وړاندیز کوم چې دا څلور ډوله ونه پیرئ. دا ګمراه کونکی نه دی، بلکې د هغو خلکو تجربه او درس دی چې تجربه یې کړې ده.

1: د انامیل کڅوړه چې د کاسټ اوسپنې د انامیل کڅوړې په نوم هم پیژندل کیږي، هغه کڅوړه ده چې د کاسټ اوسپنې بدن او د انامیل کوټ سره یوځای کوي. دا د ښکلا او حرارتي موصلیت ملکیتونه ترکیب کوي، په هوښیارۍ سره د خواړو د تودوخې ساتلو لپاره د تودوخې انرژي تمرکز کوي.

په هرصورت ، په ریښتیني کارونې کې ، د تودوخې محافظت اغیزې ممکن تل څرګند نه وي ، په ځانګړي توګه کله چې د سټیونګ وخت لنډ وي. په ورته ډول، د اوبو بندولو اغیزه شاید د منظم ساسپین په څیر وي. سربیره پردې ، ځینې کاروونکو په ګوته کړه چې د تامچیني لوښي درانه دي ، په ځانګړي توګه د لوی قطر ماډلونه ، کوم چې ممکن د ضعیف مغز لرونکو لپاره مناسب نه وي او ممکن په پاکولو کې د یو څه تکلیف لامل هم شي.

په ورته وخت کې، د انامیل کڅوړې کارولو توضیحات ممکن ځینې ننګونې هم راوړي. د دې لپاره چې د کڅوړې د تور کیدو احتمال کم کړي، ځینې برانڈونه د ډالۍ په توګه د تودوخې کنډکټر پلیټ چمتو کوي. په هرصورت، د دې لوازمو اصلي اغیزه ممکن د پام وړ نه وي.

2: یوپی پین چې د Xingping پین په نوم هم یادیږي، له جاپان څخه سرچینه اخلي. په دې وروستیو کلونو کې، دا په چین کې د انټرنېټ مشهور شخصیت شو چې د هغې د پتلی او چټک تودوخې لیږد له امله دی. په هرصورت، په ریښتینې کارونې کې، ځینې ستونزې ممکن د کاروونکي تجربه اغیزه وکړي.

دا ډول کڅوړه په عمده توګه د المونیم څخه جوړه شوې، کوم چې لږ وزن لري او د چټک تودوخې لیږد ځانګړتیاوې لري. له همدې امله، دا په جاپان کې خورا مشهور دی او په تدریجي ډول کورني بازار ته ننوتلی دی. ځینې ​​​​پیرودونکي دا د دې د روښنايي او تودوخې لیږد ګټو لپاره غوره کوي ، پلان لري چې دا د نوډلونو پخولو ، جوش شوي نوډلونو او داسې نورو لپاره وکاروي.

په هرصورت ، په ریښتیني کارونې کې ، ځینې کاروونکو موندلي چې دا ډول کڅوړه په ښکته کې د بوی کولو خطر لري. د پخلي پروسې په جریان کې، خواړه د لوښي په ښکته برخه کې د سوځیدلو خطر لري، چې د خواړو غیر مساوي تودوخې لامل کیږي. د پین پتلی کیدل ممکن د دې ستونزې یو لامل وي.

سربیره پردې، ممکن د واورې پینونو پایښت سره مسلې وي. د یوې مودې لپاره د دې کارولو وروسته، ځینې کاروونکي موندلي چې د کڅوړې پورتنۍ څنډه به په چټکۍ سره تور شي او پاکول به ستونزمن وي، د کڅوړې بڼه او عمر اغیزه کوي.

د واورې پینونو لاسي معمولا د لرګیو څخه جوړ شوي دي. که څه هم دا کولی شي ستاسو د لاسونو سوځولو ستونزې څخه مخنیوی وکړي، د اوبو سره اوږد مهاله تماس کیدای شي د لرګیو د ماتیدو او سقوط لامل شي. ځینې ​​​​کاروونکي حتی د کارونې نیم کال وروسته د لاسي غورځیدو تجربه کوي.

3: د طبي ډبرې کڅوړه د ځینو غلطو انټرنیټي شخصیتونو لخوا هڅول شوې ترڅو د هغې ګټې مبالغه کړي، مګر د اصلي کارولو تجربه ممکن د پروپاګند سره سمون ونلري.

د طبي ډبرو لوښي د طبیعي موادو پر ځای په ځانګړي ډول پوښل شوي المونیم مصري لوښي کاروي. له هرڅه دمخه ، تاسو اړتیا لرئ محتاط اوسئ چې د کارولو پرمهال وسیلې لکه فلزي بیلچونه ونه کاروئ ترڅو د داخلي پوښ له زیان څخه مخنیوی وشي. په هرصورت، ځینې حادثې به په حقیقي عملیاتو کې واقع شي، چې په پایله کې یې کوټ ته زیان رسوي.

دوهم، کوټ د سکریچونو لپاره حساس دی. کوٹنگ ممکن د عملیاتو په جریان کې په ناڅاپي ډول سکریچ شي لکه برش کول یا پخلی کول ، د کڅوړې خدمت ژوند اغیزه کوي.

سربیره پردې ، د وخت په تیریدو سره ، پوښ ممکن په تدریجي ډول خلاص شي ، په پایله کې د کڅوړې په سطحه داغونه رامینځته کیږي ، کوم چې نه یوازې په ظاهري اغیزه کوي ، بلکه د خواړو خوندیتوب او روغتیا ته هم زیان رسولی شي.

د طبي ډبرو لوښي په ځینو اړخونو کې د عادي غیر سټیک لوښو سره ورته دي، او ځانګړي ملکیتونه ممکن د اعلان شوي په څیر مهم نه وي. ټول شیان په پام کې نیول شوي، منطقي قضاوت ته اړتیا ده کله چې د طبي ډبرو لوښو پیرود وکړئ، او دا مشوره نه کیږي چې د مبالغه شوي تبلیغاتو څخه ډیر اغیزمن شي.

4: دودیز کاسټ اوسپنې پینونه چې په پراخه کچه د دوی د تودوخې ذخیره کولو غوره ملکیتونو لپاره تعریف شوي ، ممکن په عصري پخلنځي کې غوره انتخاب نه وي.

د کاسټ اوسپنې لوښو اصلي خام مواد کاسټ اوسپنه ده ، له همدې امله نوم. دا د تودوخې د ذخیره کولو غوره ځانګړتیاو لپاره پیژندل کیږي او د پخلي د ورو کولو میتودونو لپاره مناسب دی لکه بریز کول ، سټیونګ او نور. په هرصورت ، د کاسټ اوسپنې پینونه ممکن ځینې ستونزې ولري کله چې په لوړه تودوخه پخلی کیږي ، لکه ګړندۍ پخول.

لومړی، د کاسټ اوسپنې پینونه ډیر ورو تودوخه لیږدوي او ممکن د ګړندۍ پخولو لپاره مناسب نه وي. په چټکۍ سره پخول په لوړه تودوخه کې د اجزاوو چټک تودوخې ته اړتیا لري، مګر کاسټ اوسپنه د تودوخې لیږد ضعیف فعالیت لري، کوم چې کیدای شي د ګړندۍ ډکولو اړتیاوې پوره کړي او د لوښو په خوند اغیزه وکړي.

دوهم، د کاسټ اوسپنې لوښي نسبتا درانه دي او ممکن د کارولو لپاره ناامنه وي. یو واحد لاسي کاسټ اوسپنه پین ​​ممکن په یو لاس سره چلول ستونزمن وي، پداسې حال کې چې دوه لاسي کاسټ اوسپنه پین ​​ممکن د پخلی کولو په وخت کې ناپاک وي.

کوم ډول لوښي د کارولو لپاره مناسب دي؟

کاسرول په ورو پخولو کې ښه فعالیت کوي لکه د سوپ او سټیو پخولو کې، او کولی شي د خوړو خوند او تغذیه وساتي. دا د تودوخې سرچینو ته نسبتا ورو ځواب ورکوي، دا د ورو پخولو اجزاو لپاره مناسب کوي.

د بریښنایی فشار ککر د پخلنځي څو کاري وسیله ده چې د پخلی مختلف اړتیاو لپاره مناسبه ده لکه وریجې ، جوس او دلیا. دا کولی شي په لنډ وخت کې خوندور خواړه پخ کړي، د پخلی کولو وخت کموي.

د سټینلیس سټیل کڅوړه د قوي دوام او یونیفورم تودوخې لیږد ګټې لري ، او د پخلی کولو مختلف میتودونو لپاره مناسب دی ، پشمول د لوړې تودوخې سټیرینګ ، سوپ جوړول او داسې نور.

د اوسپنې جوړ شوي لوښي د هغو خلکو لپاره غوره انتخاب دی چې د پخلي ځینې تجربه لري. که څه هم دا یو څه ساتنې ته اړتیا لري، دا د لوړې تودوخې د غوړولو او چمچ کولو لپاره مناسب دی، او کولی شي خوندور چینایي سټیر-فري خواړه جوړ کړي.

ښه، نن ورځ مقاله دلته شریکه شوې. که دا ستاسو لپاره ګټور وي، مهرباني وکړئ لایک، بیا پوسټ او تعقیب کړئ. که تاسو مختلف نظرونه لرئ، مهرباني وکړئ د تبصرې په ساحه کې یو پیغام پریږدئ، او نیا به تاسو سره بحث وکړي! ژوند یو ستړی او یوازینی سفر دی. تاسو خپل ځان پوهیږئ چې تاسو ګرم یاست یا یخ، او ستاسو په زړه کې خوښي او غم دی. د ځان خیال ساته...