Nigbati o ba yan ikoko kan

Nigbati o ba yan ikoko kan, a ṣeduro pe ki o ma ra awọn iru 4 wọnyi

Nigba ti o ba de si sise, awọn ikoko jẹ laiseaniani ọkan ninu awọn irinṣẹ ti ko ṣe pataki ni ibi idana ounjẹ. O ti wa ni ko nikan ni Eleda ti nhu ounje, sugbon o tun awọn irisi ti ebi emotions ati asa. Awọn itan ti awọn ikoko le wa ni itopase pada si awọn igba atijọ ti eda eniyan. Awọn ikoko akọkọ le jẹ ti ilẹ tabi okuta. Pẹlu idagbasoke ti imọ-ẹrọ gbigbona, awọn ikoko irin ni diėdiė han. Ni igba atijọ, awọn eniyan lati oriṣiriṣi awọn ọlaju ati awọn agbegbe ṣẹda awọn ikoko ti ọpọlọpọ awọn ohun elo ati awọn apẹrẹ, eyiti o ṣe agbega idagbasoke oniruuru ti awọn ọna sise.

Nibẹ ni o wa ọpọlọpọ awọn orisi ti obe, o kun pin si orisirisi awọn ohun elo ati ki lilo. Awọn ohun elo ti o wọpọ pẹlu irin simẹnti, irin alagbara, irin aluminiomu, awọn ohun elo amọ, bbl Awọn ikoko ti a ṣe ti awọn ohun elo ti o yatọ yatọ si ni iṣẹ gbigbe ooru, agbara ati ibiti awọn ohun elo. Ni afikun, awọn iru awọn ikoko ni awọn woks, awọn obe ọbẹ, awọn apọn, awọn apọn, awọn ikoko sise, ati bẹbẹ lọ. Ikoko kọọkan ni idi pataki tirẹ.

Awọn ikoko tun ṣe afihan awọn aṣa sise ati awọn adun ti awọn aṣa oriṣiriṣi. Awọn eniyan kakiri agbaye lo awọn oriṣi awọn ikoko lati ṣẹda awọn ounjẹ alailẹgbẹ ti o ṣe afihan awọn eroja agbegbe, awọn aṣa ati awọn itọwo. Fun apẹẹrẹ, awọn woks Kannada ni a lo lati ṣe awọn ounjẹ aruwo yara, awọn casseroles Mexico ni a lo lati ṣe awọn ikoko chorizo ​​​​ti aṣa ti Mexico, ati awọn casseroles India ni a lo lati ṣe awọn curries.

Ni awọn ibi idana ode oni, awọn ikoko jẹ oluranlọwọ ti o lagbara ni sise ati ohun elo pataki fun jogun awọn ọgbọn sise idile. Boya o jẹ ounjẹ ti o rọrun ni ile tabi ọkan ti o nipọn, awọn ikoko ṣe ipa ti ko ni rọpo. Sibẹsibẹ, nigbati o ba yan ikoko kan, Mo daba pe ki o ma ra awọn iru mẹrin wọnyi. Eyi kii ṣe ṣinilọna, ṣugbọn jẹ iriri ati awọn ẹkọ ti awọn eniyan ti o ti ni iriri rẹ.

1: ikoko enamel, ti a tun mọ ni ikoko enamel simẹnti, jẹ ikoko ti o dapọ ara irin simẹnti ati awọ-ara enamel kan. O daapọ ẹwa ati awọn ohun-ini idabobo igbona, ọgbọn ni idojukọ agbara ooru lati ṣetọju iwọn otutu ounjẹ.

Bibẹẹkọ, ni lilo gangan, ohun ti a pe ni ipa itọju ooru le ma han gbangba nigbagbogbo, paapaa nigbati akoko gbigbe ba kuru. Bakanna, ipa-titii omi jẹ eyiti o le jẹ nipa kanna bi awopẹtẹ deede. Ni afikun, diẹ ninu awọn olumulo tọka si pe awọn ikoko enamel jẹ eru, paapaa awọn awoṣe iwọn ila opin nla, eyiti o le ma dara fun awọn ti o ni ọwọ-ọwọ ti ko lagbara ati pe o tun le fa aibalẹ diẹ ninu mimọ.

Ni akoko kanna, awọn alaye ti lilo ikoko enamel le tun mu awọn italaya kan wa. Ni ibere lati din awọn seese ti ikoko titan dudu, diẹ ninu awọn burandi pese a ooru adaorin awo bi ebun kan. Sibẹsibẹ, ipa gangan ti ẹya ẹrọ yii le ma ṣe pataki.

2: Yuppei pan, ti a tun mọ si Xingping pan, ti ipilẹṣẹ lati Japan. Ni awọn ọdun aipẹ, o ti di olokiki intanẹẹti ni Ilu China nitori tinrin rẹ ati itọsi igbona iyara. Sibẹsibẹ, ni lilo gangan, diẹ ninu awọn iṣoro le ni ipa lori iriri olumulo.

Iru ikoko yii jẹ pataki ti aluminiomu, eyiti o jẹ iwuwo fẹẹrẹ ati pe o ni awọn abuda ti itọsi ooru iyara. Nitorinaa, o jẹ olokiki pupọ ni Ilu Japan ati pe o ti wọ ọja inu ile ni kutukutu. Diẹ ninu awọn ti onra yan rẹ fun imole rẹ ati awọn anfani adaṣe igbona, gbero lati lo fun awọn nudulu sise, awọn nudulu farabale, ati bẹbẹ lọ.

Sibẹsibẹ, ni lilo gangan, diẹ ninu awọn olumulo rii pe iru ikoko yii ni itara si smearing ni isalẹ. Lakoko ilana sise, ounjẹ jẹ itara lati sun lori isalẹ ti ikoko, nfa alapapo ounjẹ ti ko ni deede. Tinrin pan le jẹ ọkan ninu awọn idi fun iṣoro yii.

Ni afikun, awọn ọran le wa pẹlu agbara ti awọn pan egbon. Lẹhin lilo rẹ fun akoko kan, diẹ ninu awọn olumulo rii pe eti oke ti ikoko naa yoo yarayara di dudu ati pe o nira lati sọ di mimọ, ni ipa lori irisi ati igbesi aye ikoko naa.

Awọn kapa ti egbon pan ti wa ni maa ṣe ti igi. Botilẹjẹpe eyi le yago fun iṣoro ti sisun ọwọ rẹ, ifọwọkan igba pipẹ pẹlu omi le fa ki igi ya ki o ṣubu kuro. Diẹ ninu awọn olumulo paapaa ni iriri mimu ti o ṣubu lẹhin idaji ọdun kan ti lilo.

3: Ikoko okuta iṣoogun ti ni igbega nipasẹ diẹ ninu awọn olokiki olokiki Intanẹẹti lati ṣe arosọ awọn anfani rẹ, ṣugbọn iriri lilo gangan le ma baamu ete naa.

Awọn ikoko okuta iṣoogun lo awọn ikoko alloy aluminiomu ti a bo ni pataki dipo awọn ohun elo adayeba. Ni akọkọ, o nilo lati ṣọra ki o maṣe lo awọn irinṣẹ bii awọn shovels irin nigba lilo lati yago fun ibajẹ ti inu inu. Sibẹsibẹ, diẹ ninu awọn ijamba yoo ṣẹlẹ laiseaniani ni awọn iṣẹ ṣiṣe gangan, ti o fa ibajẹ si ibora naa.

Ẹlẹẹkeji, awọn ti a bo ni ifaragba si scratches. Ti a bo le jẹ lairotẹlẹ họ nigba awọn iṣẹ bii brushing tabi sise, ni ipa lori igbesi aye iṣẹ ti ikoko naa.

Ni afikun, ni akoko pupọ, ti a bo naa le yọkuro diẹdiẹ, ti o yọrisi awọn aaye lori dada ti ikoko, eyiti ko ni ipa lori irisi nikan, ṣugbọn o tun le fa ipalara si aabo ounjẹ ati ilera.

Awọn ikoko okuta iṣoogun jọra si awọn ikoko ti kii ṣe igi lasan ni awọn aaye kan, ati pe awọn ohun-ini pataki le ma ṣe pataki bi ipolowo. Gbogbo ohun ti a gbero, idajọ onipin ni a nilo nigbati o ba ra awọn ikoko okuta iṣoogun, ati pe ko ni imọran lati ni ipa pupọ nipasẹ ikede ikede.

4: Awọn irin irin simẹnti ti aṣa, ti o ni iyìn pupọ fun awọn ohun-ini ipamọ ooru ti o dara julọ, le ma jẹ aṣayan ti o dara julọ ni awọn ibi idana igbalode.

Ohun elo aise akọkọ ti awọn ikoko irin simẹnti jẹ irin simẹnti, nitorinaa orukọ naa. O mọ fun awọn ohun-ini ipamọ ooru ti o dara julọ ati pe o dara fun awọn ọna sise ti o lọra gẹgẹbi braising, stewing, bbl Sibẹsibẹ, awọn irin-irin simẹnti le ni diẹ ninu awọn oran nigba sise ni awọn iwọn otutu ti o ga, gẹgẹbi sisun-frying ni kiakia.

Ni akọkọ, awọn pans irin simẹnti n gbe ooru lọra diẹ sii ati pe o le ma dara fun awọn didin iyara. Frying-frying ni iyara nilo alapapo iyara ti awọn eroja ni awọn iwọn otutu giga, ṣugbọn irin simẹnti ko ni iṣẹ gbigbe ooru ti ko dara, eyiti o le jẹ ki o nira lati pade awọn ibeere fun didin iyara ati ni ipa lori itọwo awọn n ṣe awopọ.

Ni ẹẹkeji, awọn ikoko irin simẹnti wuwo pupọ ati pe o le jẹ inira lati lo. Apẹ irin simẹnti ti a mu ni ọwọ kan le nira lati ṣe ọgbọn pẹlu ọwọ kan, lakoko ti irin simẹnti ti a mu ni ilopo le jẹ airọrun nigba sise.

Iru awọn ikoko wo ni o dara lati lo?

Casserole ṣe daradara ni sise lọra gẹgẹbi awọn ọbẹ jijẹ ati awọn ipẹtẹ, ati pe o le ṣetọju adun ati ounjẹ ti ounjẹ. O ṣe idahun diẹ sii laiyara si awọn orisun ooru, ti o jẹ ki o dara fun awọn eroja ti n lọra.

Olusona titẹ ina mọnamọna jẹ ohun elo ibi idana ti ọpọlọpọ iṣẹ ti o dara fun ọpọlọpọ awọn iwulo sise gẹgẹbi iresi, ipẹtẹ, ati porridge. O le ṣe awọn ounjẹ ti nhu ni akoko kukuru, dinku akoko sise.

Ikoko irin alagbara, irin ni awọn anfani ti agbara to lagbara ati itọsi igbona aṣọ, ati pe o dara fun ọpọlọpọ awọn ọna sise, pẹlu didin iwọn otutu giga, ṣiṣe bimo, ati bẹbẹ lọ.

Awọn ikoko irin ti a ṣe jẹ yiyan ti o dara fun awọn eniyan ti o ni iriri diẹ ninu sise. Botilẹjẹpe o nilo itọju diẹ, o dara fun didin iwọn otutu giga ati ṣibi, ati pe o le ṣe awọn ounjẹ aruwo-din Kannada ti o dun.

O dara, nkan oni ti pin nibi. Ti o ba wulo fun ọ, jọwọ fẹ, tun firanṣẹ, ki o tẹle. Ti o ba ni awọn ero oriṣiriṣi, jọwọ fi ifiranṣẹ silẹ ni agbegbe asọye, ati Niya yoo jiroro pẹlu rẹ! Igbesi aye jẹ ahoro ati irin-ajo adaṣo. O mọ ara rẹ boya o gbona tabi tutu, ati pe o ni ayọ ati ibanujẹ ninu ọkan rẹ. Tọju ararẹ...